La experiencia imperdible de «De la Viña a la Copa» en su 15ª Edición
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El evento más esperado por los entusiastas del vino regresa con su quinceava edición para ofrecer una experiencia sensorial incomparable. «De la Viña a la Copa» 2025 se celebrará los próximos 28 y 29 de marzo en el distinguido Salón Bellaterra, ubicado en Zapopan, Jalisco. Durante dos jornadas llenas de sabor, cultura y música, los asistentes podrán disfrutar de más de 600 etiquetas de vinos nacionales e internacionales, además de experiencias exclusivas con expertos de la industria vinícola.
Este festival se ha consolidado como un referente en la cultura del vino en México, reuniendo a las bodegas más prestigiosas y a renombrados sommeliers y enólogos. Ignacio Orendáin, organizador del evento, resalta la importancia de esta edición: «Es un punto de encuentro para los amantes del vino, donde pueden catar productos de diferentes regiones vinícolas, conocer sobre maridajes y descubrir nuevas tendencias en un ambiente sofisticado y relajado».
Se estima la asistencia de más de 6,000 personas a lo largo del evento, quienes tendrán la oportunidad de recorrer stands de degustación sin límites, explorar nuevas propuestas gastronómicas y sumergirse en una experiencia de lujo.
Uno de los atractivos más esperados del festival son las exclusivas catas dirigidas por expertos enólogos. Para esta edición, ya están confirmados reconocidos especialistas como Micah Pack, Diego Hernández, Carmelo Rodero, Patrick Burke, Hugo Dacosta, Paolo Paloni, Daniel Trejo, Jesús Villaseñor y Hans Backhoff, quienes ofrecerán sesiones didácticas sobre el arte de la cata y la selección de maridajes perfectos.
Para participar en estas catas especializadas, es necesario registrarse con antelación a través de las redes sociales oficiales del evento o en los módulos de inscripción los días viernes y sábado. Jorge González, otro de los organizadores, recomienda llegar temprano para garantizar un lugar: «Es una experiencia única donde los asistentes pueden aprender de primera mano de los expertos, degustar vinos excepcionales y conocer cómo combinarlos con distintos platillos».
La experiencia en «De la Viña a la Copa» no estará completa sin su oferta gastronómica y musical. Durante ambos días, restaurantes de alta cocina ofrecerán platillos especialmente diseñados para complementar las catas de vino. Entre los establecimientos confirmados se encuentran Oye Bastardo, Chan Chan, Savora, Jolly Molly, La Tropicosa, El Almacén del Bife, Verte Quiero Verte y Wabba.
Para acompañar la experiencia, se ha preparado un cartel musical con talentosos artistas en vivo y DJs. El viernes 28 de marzo contará con presentaciones de ARC, Soul Train Trio, Curiel, Tenampa y Nauman. Mientras que el sábado 29 de marzo, el escenario se encenderá con las actuaciones de Chilli Band, Fukushima, La Guishi Funk, Flight Status, Los Póker y Chuchuchú.
Ubicación: Salón Bellaterra, Av. Naciones Unidas #8600, Zapopan, Jalisco. Viernes 28 de marzo: 15:00 – 00:00 hrs. Sábado 29 de marzo: 13:00 – 01:00 hrs.
- Boletos:
- General: Desde $1,500 MXN
- VIP: Desde $3,400 MXN
- Disponibles en Boletomóvil.
Con una edición que promete superar todas las expectativas, «De la Viña a la Copa 2025» se posiciona como una de las experiencias enológicas más importantes de México. No pierdas la oportunidad de ser parte de este evento único y sumergirte en un mundo de sabores, aromas y melodías inolvidables.
