New Amsterdam, café y cerveza
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Por: Reyna Sánchez
Por los grandes pastizales de la serena colonia Jardines Alcalde, desde hace un año se estableció New Amsterdam en un concepto de brew house.
“Somos un restaurante familiar, donde podrás encontrar una gran variedad de bebidas y alimentos bajo un concepto de brew house, como los que se dan en Holanda, por eso le pusimos New Amsterdam, la idea fue diseñar uno parecido”, comparte Sergio Tello, gerente general.
¿Qué ofrecen en alimentos y bebidas?
—Nuestra especialidad son las pizzas a la leña, la española es una de las más representativas de la casa, contiene jamón serrano y queso de cabra. Alitas, costillas, hamburguesas, papas gajo. Algo que destacar son las salsas de cada alimento, son de nuestra receta familiar, frescas, con un toque casero. En cuanto a bebidas, cerveza Corona, Tecate, Carta Blanca, Minerva, Erdinger, micheladas, rusas, refrescos, tisanas, vinos tintos de baja graduación. En la barra de café el grano es de Veracruz, contamos con americano, capuchino, expreso, frappés. Postres, pastelillos y hot cakes.
¿Menú musical?
—Generalmente rock en inglés y español.
New Amsterdam, Paseo de los Filósofos 1723, colonia Jardines Alcalde. Abierto de lunes a domingo de 3 de la tarde a 1 de la mañana.
